我们大家都知道，胆固醇高会给患者带来比较大的危害，患者不仅要选择正确的治疗方法，还需要做好饮食方面的护理工作，尽量选择膳食纤维和维生素含量高的食物，可以避免人体内过多脂肪的堆积，而且可以降低人体内胆固醇的含量，可以多食用一些谷类的食物，这类食物可以降低胆固醇，下面我们大家具体来了解一下胆固醇吃什么好?
第一，玉米中含有丰富的膳食纤维以及人体需要的多种微量元素，可以降低血清胆固醇的含量，并且可以避免人体内过多脂肪的堆积，具有降低人体血液黏稠度的作用，可以降低患有各种疾病的风险，所以患者平时需要多吃谷类的食物。
第二，多吃新鲜的蔬菜和水果，能够降低胆固醇的含量，而且可以加快人体内毒素和垃圾的排出，具有加快肠道蠕动的作用，可以起到身体排毒的作用，多吃新鲜的蔬菜和水果，可以补充身体需要的微量元素。
第三，燕麦中含有丰富的微量元素，可以降低血浆中的胆固醇浓度，而且可以降低人体的血液黏稠度，能够预防各种疾病的发生，在饮食方面需要注意尽量做到多样化的饮食习惯，但是需要控制热量的摄入量。
第四，大豆中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素e，胆固醇的患者，每天食用大豆，对于病情的康复有非常好的效果，严格控制脂肪和热量的摄入量，尽量选择膳食纤维和维生素含量高的食物，做好饮食护理可以辅助治疗。
胆固醇高吃什么好?通过上面的介绍，我们大家对这个问题有了全面的了解，患者平时要控制热量和脂肪的摄入量尽量少，吃脂肪含量较高的食物，应该要选择膳食纤维和维生素含量高的食物，这类食物可以降低胆固醇的含量，并且可以加快身体内毒素和垃圾的排出，能够起到排毒养颜的作用，而且可以增强机体的免疫力。
原标题：胆固醇高吃什么好多吃4种食物可以辅助治疗